Empresa danesa permite preparar el café dentro de una bolsa desechable

Desde hace tiempo la industia del café se ha centrado más en el proceso de elaboración más que en el cafe en si mismo. Ideas innovadoras como Nexpresso han comercializado máquinas y capsulas que permiten su consumo. La calidad y procedencia del producto a quedado en segundo plano.
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  grower's cup Web Desde hace tiempo la industria del café se ha centrado más en cómo se hace el café más que en el producto en sí mismo.  Ideas innovadoras como Nexpresso han comercializado máquinas y capsulas que permiten su consumo. La calidad y procedencia del café  ha quedado en segundo plano. Por eso nos ha sorprendido tanto la propuesta de la empresa danesa Growerscup, que ha creado una cafetera de émbolo en una bolsa desechable. El café se acumula dentro de la propia bolsa, pudiendo filtrarse con la incorporación de medio litro de agua hirviendo. De la bolsa se obtienen tres tazas de café. Después de servir la primera, el resto del café queda en su interior sin amargarse, como sucede con las máquinas de émbolo. Lo usos son muy variados, desde la venta en supermercados hasta su utilización como herramienta de marketing (puede incluirse publicidad en los laterales de las bolsas). Es además una idea muy adecuada para traslados, para viajes donde llevar una cafetera es un uso del espacio muy importante. En fin, una idea realmente innovadora que, además de ecológica, permite enfocar el consumo del café desde otra perspectiva. Web:  www.growerscup.com/eng/ Contact: www.growerscup.com/hotelcoffee/eng/contact.html