Importante centro comercial vende vegetales cultivados en su propio tejado

No es la primera vez que os mencionamos iniciativas en caminadas al cultivo de plantas en tejados (desde edificios privados hasta hospitales), y es que con mayor o menor éxito se van creando empresas especializadas en su desarrollo. Con lo que nunca nos habíamos encontrado era con acuerdos entre grandes superficies de venta y empresas que los cultivan en el propio edificio.
Whole Foods
Whole Foods No es la primera vez que os mencionamos iniciativas en caminadas al cultivo de plantas en tejados (desde edificios privados hasta hospitales), y es que con mayor o menor éxito se van creando empresas especializadas en su desarrollo. Con lo que nunca nos habíamos encontrado era con acuerdos entre grandes superficies de venta y empresas que los cultivan en el propio edificio. A esa situación ha llegado la cadena de comestibles Whole Foods y la empresa agraria de Nueva York Gotham Greens. Ambas compañías se han unido para crear el primer invernadero a escala comercial en la azotea de la tienda Whole Foods en Brookly (de más de 6 kilómetros cuadrados). La superficie comercial ha comprado productos a Gotham Greens desde 2011, por lo que este jardín de la azotea no es exactamente una nueva asociación. Si tienes relación con el mundo de la agricultura o si tienes un local con un tejado disponible, quizás sea un buen momento para  asociarte para cultivar y comercializar alimentos. Es una tendencia  que en Teinspira llevamos tiempo observando y que cada vez (con las limitaciones de superficie y los costos de transporte) tiene mayor futuro. Si tienes alguna idea en este sentido no olvides compartirla con nosotros.   Web: http://media.wholefoodsmarket.com Contacto: http://media.wholefoodsmarket.com/contact/