sommelliers-app

Las redes sociales y aplicaciones móviles están ayudando a muchas personas alrededor del mundo a liberarse de la etiqueta clasista asociada al mundo del vino y permitiendo a un nuevo publico divertirse con el a su manera. Dichas aplicaciones que asesoran y asisten en la compra de vinos nos están convirtiendo en expertos “sommeliers”.

Un ejemplo es el de esta aplicación móvil que aconseja sobre el mejor vino que tomar con cada comida.

Según el analista Jeremy Gutsche, las mencionadas aplicaciones móviles aportan mucho a la cultura del vino de muchos consumidores y lo democratizan mucho más, facilitando que cualquiera pueda ser un entendido.
Gutsche señala que las 19 millones de publicaciones sobre el vino publicadas en blogs tan solo durante el 2009, indican que estamos ante una creciente tendencia por el gusto a la uva y sus derivados.

Según el analista, otras sub-tendencias descubiertas  con respecto a este tema incluyen:

  • Conciencia calórica en vinos.
  • Búsqueda de vinos con reducidos niveles de alcohol para aquellos que llevan un estilo de vida activo y saludable.
  • Los vinos con etiquetas de personajes famosos como Dreaming Tree, Brad Pitt o Angelina Jolie, entre otros.

Pero uno de los puntos fuertes relacionados en esta cultura va dirigido a las experiencias. De ahí la proliferación de negocios específicos tales como bares exclusivos de vino, servicios de catas, tours temáticos de vino, redes sociales e incluso, webs de citas online para amantes del vino.

Sin duda, las cosas en cuanto al tema del vino son muy diferentes en comparación con lo que sucedía hace 10 años.

¿Cuál es tu opinión? ¿Sucede lo mismo en tu zona? ¿Sueles utilizar tu Smartphone para informarte del tema?

Fuente: lifewise.canoe.ca